Un apaga fuegos de mono de dulce antes de ir a dormir, estas bolitas de chocolate con coco, por su aporte en caseína, gran reparadora de los músculos mientras estás durmiendo.
Ingredientes (para 12 unidades):
- 50 g de caseína sabor chocolate y cacahuete (Life Pro)
- 150 g de agua
- 100 g de crema de anacardos
- 5 g de coco rallado
Procedimiento:
- Ponemos en un bol la caseína, agregamos el agua y lo mezclamos bien.
- Añadimos la crema de anacardos, y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
- Formamos las bolitas con las manos, y las vamos poniendo sobre un molde apto para hornear.
- Espolvoreamos con coco rallado por encima.
- Horneamos a 180 grados durante 15 minutos.
Valor nutricional por unidad:
- 69 Kcal
- Carbohidratos: 3,3 g
- Grasas: 4,3 g
- Proteínas: 4,9 g