Torta de aceite con dados de chocolate
Deliciosa torta de aceite al horno, con dados de chocolate negro, el topping lo puedes hacer con polvo de hornear, o cualquier tipo de salsa Servivita 0.0% de chocolate, pancake, o incluso con aceite de coco y cacao desgrasado puedes hacerlo.
Receta:
- 2 huevos
- Stevia al gusto
- 10 cucharadas de leche
- 7 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón
- 10 cucharadas de harina integral
1 Bt. hornear dados de chocolate .
➡️➡️Precalentar 200grad.
Poner en un bol huevos, la stevia, el aceite y remover unos 10 minutos hasta que esté espumoso. Lavar el limón caliente, secarlo un poco y rallarlo entero para echarlo a la mezcla.
Mezclar la harina con la levadura y añadir los cubos de chocolate, mezclar la masa y rellenar el molde (16-18cm).
Hornear durante unos 25 minutos en la mitad inferior del horno.
Si lo deseas, puedes añadir trozos de fruta,los cubos de chocolate, coco rallado y especias como jengibre, canela o nuez moscada a la masa.