Bizcocho fit de San Valentín
Delicioso bizcocho fit de San Valentín, en forma de corazón como no, para sorprender a los que más quieres, hecho con harina de avena y decorado con frambuesas y mermelada; antioxidante, fit y muy proteico.
¡Disfrútalo y Feliz San Valenfit!
Ingredientes:
- 50 g de proteína sabor vainilla de Life Pro
- 110 g de harina de avena choco blanco de Amix
- 5 g de levadura química
- 60 g de harina de coco
- 150 ml de leche vegetal sin azúcar añadido
- 350 g de claras de huevo
- 100 g de mermelada de fresa sin azúcar
- 100 g de frambuesas
Procedimiento:
- En un bol, mezclamos la proteína, las harinas y la levadura.
- Poco a poco, vamos añadiendo la leche y las claras, a la vez que vamos removiendo para homogenizar la masa.
- Vertemos la masa sobre un molde apto para horno
- Horneamos a 180 grados durante 30 minutos.
- Cubrimos con mermelada de fresa sin azúcar.
- Añadimos las frambuesas
Para las letras:
Utilizamos sirope de chocolate sin calorías.
Valor nutricional por porción (salen 8):
- 171 Kcal
- Carbohidratos: 15,6 g
- Grasas: 6,5 g
- Proteínas: 12,6 g