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Una merienda rápida y muy fácil de preparar, fajitas de pavo fit, con harina de avena y salsa chicken seasoning de Life Pro, que puedes hacértela en salsa o sazonarla con ella. En este caso, hemos elegido hacerla líquida porque da más sabor al englobar todos los ingredientes. ¡voilá!
Ingredientes:
- 3 claras de huevo
- 50 g de harina de avena sabor 4 quesos
- 170 g de pechuga de pavo troceada
- 5 g de sazonador “Chicken seasoning”
- ½ cebolla
- Aceite de oliva en spray, sabor barbacoa
Procedimiento:
Para la fajita:
- Mezclamos bien las claras de huevo con la harina, hasta que quede una masa homogénea (podemos ayudarnos de una batidora).
- La hacemos en una sartén a fuego medio-alto, vuelta y vuelta.
Para el relleno:
- Ponemos en una sartén, un poco de aceite en spray (2 o 3 pulsaciones).
- Salteamos la cebolla.
- Cuando esté doradita, añadimos el pavo.
- Cuando esté hecho, lo ponemos encima de la fajita.
Para la salsa:
- Mezclamos 5 g de sazonador con 20 ml de agua, y removemos. Podemos calentar la mezcla 15 segundos al microondas.
- Añadimos la salsa sobre nuestra fajita.
Valor nutricional:
457 Kcal
Carbohidratos: 41,2 g
Grasas: 8,7 g
Proteínas: 54 g