Pancakes enrollados con Peanut Butter
Hoy te traemos la receta de Alberto Rulos, atleta de la afamada marca Optimum Nutrition, estos son sus pancakes proteicos pero nosotros le hemos añadido parte de los productos de Tienda culturista a su receta, para que puedas tenerlo todo a mano.
¡Enjoy!
Ingredientes:
- 30g de Life Pro whey gourmet edition
- Mantequilla de Cacahuete
- 150ml claras de Huevo
- 1 cucharadita de leche de Almendras
- 5g de aceite de Coco
- 25g de mantequilla de almendra
Topping:
- 100g de Yogur Griego
- 15g de Gold Standard 100% Whey
Las fresas que quiera!
Receta
Calentar el aceite de coco en una sartén. Mezclar la clara de huevo, whey, leche de almendras y verter la mezcla en la sartén. Cuando esté formado el pancake, extender la mantequilla de almendra en la parte superior y enrolle en forma de cilindro. Para el relleno mezclar el yogur y el whey y decorar la torta. Cortar las fresas y colocar en la parte superior.
*Macros:
- Carbohidratos – 8g
- Proteínas – 55g
- Grasas – 25 g