Proteína isolate, que es?
Os ofrecemos aquí una pequeñísima guía que tal vez, pueda ayudaros a resolver las dudas que hay entre los principales tipos de proteínas que podemos encontrar en nuestra tienda de suplementos: caseina (de disolución muy lenta), whey (de la que podéis encontrar mucha información en este blog) e Isolate, de la que pretendemos mostraros las principales diferencias para conocerlas y que os haga decantaros por unas u otras.
Caracteristicas
Para poder entender mejor qué nos aporta o qué diferencias con la proteína whey o de aislado de suero, empezaremos por ver qué ventajas ofrecen respecto a esta:
– La proteína isolate viene predigerida enzimaticamente.
– Es la proteína con más velocidad de digestión que existe en la actualidad.
– La única proteína con capacidad anabólica para producir insulina sin necesidad de azúcar.
– Ayuda a transportar nutrientes sin necesidad de glucosa.
– Aumenta los niveles de igf-1 en el hígado un 30% mas que cualquier aislado.
– Tiene una digestión completa en menos de 45min.
– Es la proteína que menos problemas estomacales provoca y la de mejor digestión pues viene ya predigerida.
– Es la única proteína que se adapta a la velocidad de absorción de la amilopectina.
– Los Hidrolizados de suero contienen di y trípeptidos son absorbidos más rapidamente que los aminoacidos libres y muchos más rapido que las proteínas intactas. «
-Es la única que puede ser tomada con personas con problemas alérgicos a la leche (caseina).
Además de estas diferencias, cada persona tiene una opinión personal sobre ellas, a algunos les parece mejor, para otros no merece la pena la relación producto/precio si no eres un deportista de élite, que los sabores no están tan conseguidos como en los batidos whey, etc… pero eso ya lo tendréis que juzgar por vosotros mismos.
Otra forma deliciosa de tomar proteínas aisladas.
