Biocop Crema Chocolate Negro La Vida Vegan 270g
BIOCOPLa Crema Blanca De La Vida Vegan es una deliciosa crema de chocolate negro que que es ideal para utilizar en tus recetas untar en tostadas etc.
Está elaborada con ingredientes procedentes de agricultura ecológica: es un producto respetuoso con el medio ambiente.
No contienen gluten: es apto para celíacos. Es un producto apto para veganos.
La crema de chocolate negro es 100% libre de aceite de palma.
Cuenta con el sello Fair Trade debido a que un 60% de los ingredientes poseen el certificado de comercio: justo esto supone para los productores unas buenas condiciones de Comercio y comunidades y negocios sostenibles.
Es fácil de esparcir. Tiene una textura cremosa y un sabor delicioso. Es ideal para preparar recetas, como tostadas, postres o crepes.
Propiedades del cacao
- El cacao tiene función como antioxidante debido alto contenido en flavonoides.
- Los flavonoides también intervienen en la memoria y otros procesos cognitivos.
- Tiene un alto contenido en fibra, lo que mejora el tránsito intestinal.
- El cacao interviene en la producción de endorfinas, lo que mejora el estado de ánimo.
- El cacao es una fuente de grasas saludables.
Beneficios
- El cacao utilizado para elaborar este chocolate es de máxima calidad. Provienen de cacao fino de cultivo biológico. Es un potente antioxidante, protege de los radicales libres.
- La vainilla utilizada de Bourbon es el tipo más fino y de mayor calidad entre las variedades existentes. Tiene propiedades analgésicas y antioxidantes.
Azúcar de caña cristalina: Es una variedad de azúcar de caña de las más resistentes y robustas. Se cultiva principalmente en México.
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